Kombu - Hokkaido alg (50 g)

Kombu - Hokkaido alg (50 g)

Tjocka, breda remsor av Kombu är vanligt i soppor och dashi. Den innehåller en naturlig glutaminsyra.....

  • 89kr

    Lägsta priset senaste 30 dagarna: 89kr
  • Exkl moms: 79kr

  • Kombu - Hokkaido alg (50 g)

Tjocka, breda remsor av Kombu är vanligt i soppor och dashi. Den innehåller en naturlig glutaminsyra - umami - som drar till sig smaker av andra födoämnen.

Kokas för att användas som buljong.

Vilt vuxen i Hidaka / Hokkaido, Japans nordligaste ö.

Hållbart skördad och torkad.