Umami puré, ingefära (150 ml, EKO)
Japansk Umamipuré med ingefära är en kryddpasta som förstärker en rätts umamismak. Se den som en nat.....
-
89kr
Lägsta priset senaste 30 dagarna: 89kr - Exkl moms: 79kr
Japansk Umamipuré med ingefära är en kryddpasta som förstärker en rätts umamismak. Se den som en naturlig smaksättare, som förhöjer smaken i dina rätter.
Ingredienser:
Sojasås* (47%) (vatten, sojabönor*, vete*, havssalt), fermenterat ris* (27%) (ris*, Koji [0.001%]), vatten, ingefära* (3%).
*Ekologiskt odlad
Koji är en Aspergillus mögelsvamp som används i kinesisk och japansk matlagning som en viktig del av fermentationen av sojasås, miso, sake m.fl.