Äggersättare (eko, 175 g)

Khoisan Teas ekologiska äggersättare är ett veganskt alternativ till ägg. Genom att enkelt blanda äggersättaren med vatten används äggersättaren i många recept, som till exempel sockerkaka, pannkakor, bröd, gratänger och annat där man behöver äggens egenskaper. Produkt är gjord på lupinmjöl. En kul detalj är den gula färgen från gurkmeja (kurkumin).

OBS! Kort datum! 4 januari 2024.

ANVÄNDNING
1 rågad matsked av äggersättaren (7,5 g) och 30 ml kallt vatten motsvarar 1 ägg. Blanda äggersättaren med kallt vatten och använd sedan enligt mängt av ägg i recept. Förpackningen motsvarar ca 23 ägg. 

INGREDIENSER
LUPINMJÖL*, majsstärkelse*, maltodextrin*, förtjockningsmedel: fruktkärnmjöl*,  havssalt, kurkumin*.
*Ekologisk ingrediens.