Tillaga sojakött

Blöt upp ca 5 dl TVP (vårt sojakött) i kokhett eller kallt vatten. (Kokhett vatten går på några minuter, kallt vatten ca 20-30 min men då blir det fastare i konsistensen och mer lättstekta).


Gör en blandning av rapsolja, olivolja, kryddor (t.ex. curry, paprika, ingefära, vitpeppar) och sojasås.


Kläm ur vattnet ur TVP-bitarna när de är klara (tänk på att först skölja av i kallt vatten om du blött upp i hett vatten).


Blanda runt TVP-bitarna i olje/kryddblandingen.


Stek i gjutjärnspanna med rapsolja med eller utan mjölkfritt margarin.


Laga TVP

.